鳳螺

殼呈紡錘狀螺塔，各螺層肩部明顯、縫合處有較深的凹溝，這是與其他東風螺最直接的區別。殼色多為淺褐至橙褐，斑紋不明顯或僅淡淡分布。常見殼高約 4–7 公分，具角質厴。

分布於印度洋至西太平洋，包括印度、東南亞與南海一帶的砂泥質海底，以野生採捕為主，全年皆有，無明顯產季集中。

用法與其他東風螺相近：白灼、鹽烤、醬燒、日式煮貝，或東南亞式香辣快炒。螺肉緊實，適合需要咀嚼口感的冷盤與熱炒。

以每台斤支數表示規格。活體判斷同樣看厴是否緊閉、觸碰是否縮回，以及螺肉是否飽滿不脫水；離水過久者尾部易斷、風味明顯流失。

提供的學名「Babylonia siparata」應為 Babylonia spirata 之誤植。另「象牙鳳螺」在台灣多指 Babylonia areolata（殼白底具方形褐斑），與本種不同，別名列表混用了兩者，建議整理。